|
Programmas nosaukums |
Ēdināšanas pakalpojumi |
|
Iegūstamā profesionālā kvalifikācija |
Konditora palīgs |
|
Profesionālās kvalifikācijas līmenis |
Trešais profesionālās kvalifikācijas līmenis |
|
Prasības attiecībā uz iepriekš iegūto izglītību |
Bez nosacījumiem iepriekšējai izglītībai |
|
Programmas īstenošanas ilgums |
640 stundas |
|
Izglītības dokuments, kas apliecina programmas apguvi |
Profesionālās kvalifikācijas apliecība |
|
Licences Nr. |
P_5325 |
|
Akreditācijas lapas Nr. |
AP_5476, līdz 25.04.2028. |
|
Programmas mērķis |
Izglītības procesā sagatavot konditora palīgu, kurš spēj pildīt darba uzdevumus konditorejas vai ēdināšanas uzņēmumā atbilstoši konditora norādījumiem – veikt izejvielu un produktu pirmapstrādi, sagatavot darbam tehnoloģiskās iekārtas un aprīkojumu, gatavot konditorejas starpproduktus un izstrādājumus, ievērojot receptūru un tehnoloģiskās dokumentācijas nosacījumus. |
| Mācību plāns | macibu_plans_konditora_paligs |








